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土豆丝不用再炒了婆婆这样做土豆丝早餐我一

发布时间:2019-06-09 13:14:41
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土豆和胡萝卜,还有鸡蛋有非常丰富的营养价值。早餐吃它们再合适不过了。

早餐的做法:

1、准备一个胡萝卜,两个土豆,四个鸡蛋和一些葱花。

2、胡萝卜和土豆分别擦丝。

3、锅里放入适量的清水加一些盐,把土豆丝和胡萝卜放进去过水断生,然后捞出沥干水备用。

4、捞出的土豆丝和胡萝卜丝加入适量的胡椒粉面粉和一个鸡蛋液。搅拌成面糊状,然后再撒一些葱花。

5、平底锅加入适量的油烧热,然后放入刚刚搅拌好的土豆胡萝卜面糊,然后中间弄个孔倒入鸡蛋。如图所示。

6、来回多煎几次就做好了。

土豆丝不用再炒了,婆婆这样做土豆丝,早餐我一下能吃3个!

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